Cuisine française et saveurs du monde
Une cuisine traditionnelle, inventive, élaborée avec des produits frais et de saison
Une cuisine évolutive :
Une formule "Business" le midi
et une carte semi-gastronomique le soir et les week-ends
Nous proposons au Cilaos , une cuisine
de saison.
Tous nos produits sont frais et locaux.
Le pain est fait maison.
Exemple
de menu du jour service du midi
( du mardi au vendredi)
Menu
De la Semaine
Disponible tous les midis
Du Mardi au Vendredi
Menu complet : 19.50 €
Demi-Formule : 15.50 €
Samoussas de Bœuf, Onctueux de Carotte, Salade d'épinard
Ou
Raviole de Ricotta , saumon fumé maison , crémeux de céleris
***
Suprême de Volaille cuite en basse température
Ou
Filet de Lieu Noir
Accompagné de :
Sauce au chorizo, mousseline de pommes de terre aux herbes et légumes du moment
***
Marquise au chocolat
Ou
Choux craquant à la chantilly Vanillé
Notre restaurant
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05 53 81 11 64
lecilaos24@gmail.com
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Fermé le Dimanche et le Lundi